Kuru fasulye - ein türkischer Bohneneintopf

Der Bohneneintopf - ein traditionelles türkisches Winteressen und Nationalgericht - wurde beim Cutlibo-Zmittag zusammen mit Bulgur serviert.


Ein wärmendes Essen für jung und alt. Das Rezept hat Zefta mitgebracht. Unterstützt wurde sie bei der Menüzubereitung von Johanna. Beide waren zum ersten Mal als Köchinnen beim Cultibo-Zmittag dabei. 

 

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